技术摘要：
本发明提供一种清口茶烟的制备工艺，涉及茶烟加工技术领域。所述清口茶烟的制备工艺主要包括鲜绿茶准备、混合液制备、茶叶湿化处理、切制拌料、干燥处理、密封发酵、卷烟制备等步骤。本发明克服了现有技术的不足，在有效的起到香烟替代性的同时能够在吸食过程中产生清 全部
背景技术：
我国人口众多，其中烟民也较多，香烟的烟叶里含有毒质烟碱，也叫尼古丁，1克重 的烟碱能毒死300只兔或500只老鼠，人体吸烟时对呼吸道危害最大，很容易引起喉头炎、气 管炎，肺气肿等咳嗽病。吸烟的时候烟从口入，经过喉咙、气管、支气管、进入血液里，尼古丁 已经被科学证明对人体有害，而广大烟民吸食烟草的习惯短时间内难以改变，因此烟草的 替代品就应运而生。 现阶段大多采用电子烟作为香烟的替代物，但是电子烟的烟油中任然含有一定的 尼古丁成分，而茶烟作为一种新型的香烟替代物，由于其不含尼古丁则更加的安全健康，并 且由于烟民长久吸烟极易造成口腔内部产生异味，现有的茶烟只能在一定程度上起到安慰 剂的作用，降低烟民吸烟的欲望，当时并不能良好的改善烟民的口腔情况，所以在研发新型 的茶烟时也需将消除口腔异味这一需求进行满足。
技术实现要素：
针对现有技术不足，本发明提供一种清口茶烟的制备工艺，在有效的起到香烟替 代性的同时能够在吸食过程中产生清香的烟气，改善人体口腔内部的气味，达到清口的效 果。 为实现以上目的，本发明的技术方案通过以下技术方案予以实现： 一种清口茶烟的制备工艺，所述清口茶烟的制备工艺包括在以下步骤： (1)鲜绿茶准备：选取新鲜采摘的绿茶，清洗干净后，置于恒温环境中风干表面水 分后置于炒锅中加入黄豆混合炒制至茶叶表面变色后筛出黄豆，得炒制茶叶备用； (2)混合液制备：选取柠檬皮、柠檬叶、迷迭香、西柚果肉、苹果皮、白花蛇舌草、金 银花、半枝莲混合切碎后加入白酒，于60-65℃温度下保温提取100-120min，后过滤，得滤液 为混合液备用； (3)茶叶湿化处理：将薄荷叶加入清水大火煮沸产生热蒸汽，再将上述炒制茶叶铺 散在蒸笼上，置于热蒸汽上熏蒸5-8min，得湿化茶叶备用； (4)切制拌料：将上述湿化茶叶切制成茶丝，后将蜂蜜加入上述混合液搅拌均匀后 喷洒于茶丝上，边喷洒边搅拌至茶丝与混合液均匀混合后，得混合料备用； (5)干燥处理：将上述混合料铺散开，置于通风处自然干燥30-40min后置于微波炉 中调节小火干燥3-4min后取出，得干燥茶丝备用； (6)密封发酵：将上述干燥茶丝置于密封罐中密封保存发酵3-5d，得发酵茶丝备 用； (7)卷烟制备：进上述发酵茶丝取出采用卷烟纸卷制成香烟状，后包装，得清口茶 烟。 3 CN 111602841 A 说 明 书 2/5 页 优选的，所述步骤(1)中绿茶与黄豆的添加质量比为2∶1，且加入的黄豆为事先采 用温水煮沸5-8min后取出，于微波中干燥5min制得。 优选的，所述步骤(2)中混合液包括以下重量份物质组成：柠檬皮3-5份、柠檬叶2- 4份、迷迭香1-3份、西柚果肉4-6份、苹果皮2-3份、白花蛇舌草3-5份、金银花5-7份、半枝莲 3-6份、白酒55-65份。 优选的，所述步骤(2)中加入的白酒为高粱酒，且白酒的度数范围为52°-56°。 优选的，所述薄荷叶与清水的质量比为1∶6，且炒制茶叶热蒸汽蒸制时，调节小火 煮制薄荷叶产生蒸汽。 优选的，所述步骤(4)中蜂蜜和混合液的质量比为1∶4，且茶丝中混合液的喷洒量 为茶丝质量的1/8-1/10。 优选的，所述步骤(5)中混合料铺散的厚度为1.5-2cm。 优选的，所述步骤(6)中密封保存发酵的温度为22-26℃。 本发明提供一种清口茶烟的制备工艺，与现有技术相比优点在于： (1)本发明将鲜绿茶叶混合黄豆炒制杀青，能够有效的去除茶叶的青气的同时提 升茶叶的醇香味，减少茶叶后期点燃吸食的苦涩感，提升使用感官； (2)本发明采用向茶叶中喷洒柠檬皮、柠檬叶、迷迭香、西柚果肉、苹果皮、白花蛇 舌草、金银花、半枝莲和白酒混合制备的混合液，能够有效提升茶烟的口感，并且提升茶烟 的香味，达到有效清新口气的目的； (3)本发明采用对茶叶先炒制，再炒制，后拌料、干燥，最后静置发酵的处理的方 式，能够在保留茶叶的清香性的同时减少茶叶的苦涩感，提升吸食的口感，增强茶烟对香烟 的替代性。
本发明提供一种清口茶烟的制备工艺，涉及茶烟加工技术领域。所述清口茶烟的制备工艺主要包括鲜绿茶准备、混合液制备、茶叶湿化处理、切制拌料、干燥处理、密封发酵、卷烟制备等步骤。本发明克服了现有技术的不足，在有效的起到香烟替代性的同时能够在吸食过程中产生清 全部
背景技术：
我国人口众多，其中烟民也较多，香烟的烟叶里含有毒质烟碱，也叫尼古丁，1克重 的烟碱能毒死300只兔或500只老鼠，人体吸烟时对呼吸道危害最大，很容易引起喉头炎、气 管炎，肺气肿等咳嗽病。吸烟的时候烟从口入，经过喉咙、气管、支气管、进入血液里，尼古丁 已经被科学证明对人体有害，而广大烟民吸食烟草的习惯短时间内难以改变，因此烟草的 替代品就应运而生。 现阶段大多采用电子烟作为香烟的替代物，但是电子烟的烟油中任然含有一定的 尼古丁成分，而茶烟作为一种新型的香烟替代物，由于其不含尼古丁则更加的安全健康，并 且由于烟民长久吸烟极易造成口腔内部产生异味，现有的茶烟只能在一定程度上起到安慰 剂的作用，降低烟民吸烟的欲望，当时并不能良好的改善烟民的口腔情况，所以在研发新型 的茶烟时也需将消除口腔异味这一需求进行满足。
技术实现要素：
针对现有技术不足，本发明提供一种清口茶烟的制备工艺，在有效的起到香烟替 代性的同时能够在吸食过程中产生清香的烟气，改善人体口腔内部的气味，达到清口的效 果。 为实现以上目的，本发明的技术方案通过以下技术方案予以实现： 一种清口茶烟的制备工艺，所述清口茶烟的制备工艺包括在以下步骤： (1)鲜绿茶准备：选取新鲜采摘的绿茶，清洗干净后，置于恒温环境中风干表面水 分后置于炒锅中加入黄豆混合炒制至茶叶表面变色后筛出黄豆，得炒制茶叶备用； (2)混合液制备：选取柠檬皮、柠檬叶、迷迭香、西柚果肉、苹果皮、白花蛇舌草、金 银花、半枝莲混合切碎后加入白酒，于60-65℃温度下保温提取100-120min，后过滤，得滤液 为混合液备用； (3)茶叶湿化处理：将薄荷叶加入清水大火煮沸产生热蒸汽，再将上述炒制茶叶铺 散在蒸笼上，置于热蒸汽上熏蒸5-8min，得湿化茶叶备用； (4)切制拌料：将上述湿化茶叶切制成茶丝，后将蜂蜜加入上述混合液搅拌均匀后 喷洒于茶丝上，边喷洒边搅拌至茶丝与混合液均匀混合后，得混合料备用； (5)干燥处理：将上述混合料铺散开，置于通风处自然干燥30-40min后置于微波炉 中调节小火干燥3-4min后取出，得干燥茶丝备用； (6)密封发酵：将上述干燥茶丝置于密封罐中密封保存发酵3-5d，得发酵茶丝备 用； (7)卷烟制备：进上述发酵茶丝取出采用卷烟纸卷制成香烟状，后包装，得清口茶 烟。 3 CN 111602841 A 说 明 书 2/5 页 优选的，所述步骤(1)中绿茶与黄豆的添加质量比为2∶1，且加入的黄豆为事先采 用温水煮沸5-8min后取出，于微波中干燥5min制得。 优选的，所述步骤(2)中混合液包括以下重量份物质组成：柠檬皮3-5份、柠檬叶2- 4份、迷迭香1-3份、西柚果肉4-6份、苹果皮2-3份、白花蛇舌草3-5份、金银花5-7份、半枝莲 3-6份、白酒55-65份。 优选的，所述步骤(2)中加入的白酒为高粱酒，且白酒的度数范围为52°-56°。 优选的，所述薄荷叶与清水的质量比为1∶6，且炒制茶叶热蒸汽蒸制时，调节小火 煮制薄荷叶产生蒸汽。 优选的，所述步骤(4)中蜂蜜和混合液的质量比为1∶4，且茶丝中混合液的喷洒量 为茶丝质量的1/8-1/10。 优选的，所述步骤(5)中混合料铺散的厚度为1.5-2cm。 优选的，所述步骤(6)中密封保存发酵的温度为22-26℃。 本发明提供一种清口茶烟的制备工艺，与现有技术相比优点在于： (1)本发明将鲜绿茶叶混合黄豆炒制杀青，能够有效的去除茶叶的青气的同时提 升茶叶的醇香味，减少茶叶后期点燃吸食的苦涩感，提升使用感官； (2)本发明采用向茶叶中喷洒柠檬皮、柠檬叶、迷迭香、西柚果肉、苹果皮、白花蛇 舌草、金银花、半枝莲和白酒混合制备的混合液，能够有效提升茶烟的口感，并且提升茶烟 的香味，达到有效清新口气的目的； (3)本发明采用对茶叶先炒制，再炒制，后拌料、干燥，最后静置发酵的处理的方 式，能够在保留茶叶的清香性的同时减少茶叶的苦涩感，提升吸食的口感，增强茶烟对香烟 的替代性。
