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降胆固醇的益生菌株及其组合物与用途

技术摘要:
本发明涉及微生物领域,尤其涉及降胆固醇的益生菌株及其组合物与用途。本发明提供一种降胆固醇的益生菌株及其组合物与用途,该益生菌是胚芽乳杆菌,寄存编号为DSM 33162,该益生菌株或其代谢产物可有效减少胆固醇的含量、提升SCARB1基因、APOA1基因、及LDLR基因的表现  全部
背景技术:
相关文献统计显示,全球约有三分之一人口死于心血管疾病(Cardiovascular  disease,CVD),为全球死因排行中的第一名,心血管疾病又称为循环系统疾病,是指人体内 运送血液的器官和组织所产生的疾病,因此所有心脏及血管的病变都可称为心血管疾病, 如中风、心肌梗塞等。其中高胆固醇血症在心血管疾患者中有高达七成的盛行率,亦为造成 冠状动脉疾病、中风、与周边血管疾病等血管粥状硬化的主要危险因子。 然而,高胆固醇血症大多是没有明显的症状,仅有头晕、颈部僵硬与血压升高等非 典型症状。当血管阻塞的程度越来越严重时,就会出现狭心症、心肌梗塞、中风、或间歇性跛 行等严重的并发症。因此,为降低发生心血管疾病的风险,控制血液中胆固醇含量即成为首 要的目标。 其中,目前为预防心血管疾病仅能透过改善生活、饮食、以及运动习惯,并避免如 香烟等危险因子等方式改善。否则则须以药物进行控制,其中该些药物主要为化学合成而 得,且可分为两大类:一是预防血栓、抗血小板凝结的药物,二是控制高血压、胆固醇、糖尿 病的药物,然而这两类药物常伴随着较强的副作用。例如血管紧张素相关的拮抗药可能会 引起高血钾,使肌肉出现无力或心跳过慢等症状;或是强效降胆固醇药物的他汀(Statins) 类药物可能会使肝功能指数上升、或有头痛、恶心、疲倦等副作用。且这些药物必须长期服 用以控制病情,然而长期服用药物对于个体所造成的副作用更无法自根本改善个体身体健 康。 综合上面所述,因应心血管疾病的高发生率,且基于现代人生活水平提高且对于 保健概念提高,研发一种能有效预防心血管疾病,并能有效控制血液中胆固醇含量,又能避 免合成药物对于人体产生的副作用的由天然植物的有效成分组成的组合物,着实有其必要 性。
技术实现要素:
因此,本发明的一目的在提供一种用于降胆固醇的益生菌株,其中该益生菌株是 一胚芽乳杆菌(Lactobacillus  plantarum),寄存编号是DSM  33162。 本发明的又一目的在提供一种如前所述的益生菌株或其代谢产物用于制备降胆 固醇的组合物的用途。 本发明的另一目的在提供一种用于降胆固醇的组合物,包含一有效量的如前所述 的益生菌株或其代谢产物。 在本发明的一实施例中,该益生菌株是具有活性或去活性的菌株。 在本发明的又一实施例中,该益生菌株或其代谢产物是提升清道夫受体B1 (Scavenger  Receptor  Class  B  Member  1,SCARB1)基因、载脂蛋白A1(Apolipoprotein  3 CN 111544455 A 说 明 书 2/7 页 A1,APOA1)基因、及/或低密度脂蛋白受体(Low-density  lipoprotein  receptor,LDLR)基 因的表现量,以促进胆固醇的代谢;且该益生菌株的浓度至少为0.5%(w/w)。 在本发明的另一实施例中,该益生菌株或其代谢产物是降低人体血液中总胆固 醇、及/或低密度脂蛋白的含量。 本发明的胚芽乳杆菌TCI507的活性菌株、去活性菌株、或其代谢产物在体外能可 有效减少胆固醇的含量,显示其可用于人体降胆固醇的潜力;而在细胞实验中发现本发明 的胚芽乳杆菌TCI507或其代谢产物可有效提升SCARB1基因、APOA1基因、及LDLR基因的表现 量,显示其可促进胆固醇代谢的功效;在人体试验中更发现本发明的胚芽乳杆菌TCI507或 其代谢产物可有效降低人体血液中总胆固醇、以及低密度脂蛋白的含量,显示其具有人体 降胆固醇的功效;且因高胆固醇体质容易引起高血压、动脉硬化、心肌梗塞等心血管疾病, 因此本发明的胚芽乳杆菌TCI507或其代谢产物可应用于心血管保健的用途。故,本发明的 瑞士乳杆菌TCI507或其代谢产物可用于制备降低胆固醇的组合物的用途,该组合物是一食 品、一饮品、一营养补充剂、或一医药品,且该组合物是粉末、颗粒、溶液、或胶体的剂型,并 可通过口服等方式给予一个体。 以下将配合图式进一步说明本发明的实施方式,下述所列举的实施例是用以阐明 本发明,并非用以限定本发明的范围,任何熟习此技艺者,在不脱离本发明的精神和范围 内,当可做些许更动与润饰,因此本发明的保护范围当视后附的申请专利范围所界定者为 准。 附图说明 图1是本发明的一实施例的胚芽乳杆菌TCI507降低总胆固醇含量的柱形图; 图2是本发明的一实施例的胚芽乳杆菌TCI507提升SCARB1基因、APOA1基因、及 LDLR基因表现量的柱形图;*p值<0.05;**p值<0.01;***p值<0.001; 图3是本发明的一实施例的胚芽乳杆菌TCI507降低人体血液中总胆固醇含量的柱 形图;*p值<0.05; 图4是本发明的一实施例的胚芽乳杆菌TCI507降低人体血液中低密度脂蛋白含量 的柱形图;**p值<0.01。
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