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一种食品生产用萝卜批量切丁设备


技术摘要:
本发明涉及一种切丁设备,尤其涉及一种食品生产用萝卜批量切丁设备。技术问题为是提供一种能够自动传送,自动压丁的食品生产用萝卜批量切丁设备。本发明的技术方案是提供一种食品生产用萝卜批量切丁设备,包括有机架、电机、双链轮一、转轴一、单链轮一、转轴二、单链  全部
背景技术:
萝卜是不少人都爱吃的一种蔬菜,也是一种营养价值比较高的食物。在烹饪萝卜 的时候,人们会根据具体的烹饪方法,将萝卜切成不同的形状,比如说很多人在炒萝卜的时 候,或者是想将萝卜腌制成小菜的时候,都会将萝卜切成丁。 目前市场上给萝卜切丁,大多数都是人工拿一个萝卜放入切丁机,然后一只手用 力去推萝卜,切完一个萝卜人工在去拿另一个萝卜,这种反复的操作会增加切萝卜丁的工 作量,工作效率低,达不到自动传送,自动给萝卜压丁的功能。 针对以上所述给萝卜切丁的问题,因此亟需研发一种能够自动传送,自动压丁的 食品生产用萝卜批量切丁设备。
技术实现要素:
为了克服人工拿一个萝卜放入切丁机,然后一只手用力去推萝卜,切完一个萝卜 人工在去拿另一个萝卜,这种反复的操作会增加切萝卜丁的工作量,工作效率低,达不到自 动传送,自动给萝卜压丁的功能。的缺点,技术问题为:提供一种能够自动传送,自动压丁的 食品生产用萝卜批量切丁设备。 本发明的技术方案是:一种食品生产用萝卜批量切丁设备,包括有: 机架; 电机,固接于机架; 双链轮一,固接于电机输出轴; 转轴一,转动连接于机架一端; 单链轮一,为两个,对称固接于转轴一; 转轴二,转动连接于机架另一端; 单链轮二,为两个,对称固接于转轴二; 单链轮三,固接于转轴一端部,靠近单链轮一; 链条一,绕于双链轮一内轮与单链轮三; 链条二,为两个,链条二分别绕于单链轮一与单链轮二; 刀盘组,为多个,刀盘组部件对称固定于两个链条二; 削片组件,连接于机架; 压丁组件,连接于机架; 连杆机构,为两个,其中一个连杆机构固接于削片组件部件,另一个连杆机构固接 于压丁组件部件。 进一步的,刀盘组包括有: 收集盘,为长方型; 4 CN 111571692 A 说 明 书 2/5 页 平板,对称固接于收集盘两侧,平板通过连接片固接于链条二; 网刀盘,固接于收集盘上方,网刀盘位于两平板之间。 进一步的,削片组件包括有: 转轴三,转动连接于机架两侧; 双链轮二,为两个,对称固接于转轴三; 链条四,绕于双链轮二内轮与双链轮一外轮; 切刀,固接于连杆机构部件端部; 刀槽板,固接于机架,刀槽板与切刀贴合。 进一步的,压丁组件包括有: 转轴四,转动连接于机架两侧; 单链轮四,为两个,单链轮四对称固接于转轴四; 链条三,为两个,链条三绕于单链轮四与双链轮二外轮; 连接板一,固接于连杆机构顶端; 压板,固接于连接板一下方。 进一步的,连杆机构包括有: 连杆一,为两对,其中一对连杆一对称固接于单链轮四一侧,另一对连杆一对称固 接于双链轮二一侧; 连杆二,为两个,连杆二转动连接于连杆一; 连杆三,为两个,连杆三转动连接于连杆二; 滑套,为两个,滑套对称固接于机架。 进一步的,还包括有汤平组件,汤平组件包括有: 支架,为两个,支架对称固接于机架; 螺杆,为两个,螺杆转动连接于支架; 摇柄,为两对,摇柄分别固接于螺杆两端; 单链轮五,为两个,单链轮五对称固接于螺杆端部; 链条五,绕于两个单链轮五; 活动板,螺纹连接于两个螺杆。 进一步的,还包括有压紧机构,压紧机构包括有: 轨板,为两个,设置有凹槽,轨板对称固接于机架,靠近切刀; 连接板二,与两个轨板凹槽滑动连接; 压簧,为两个,压簧对称固接于轨板凹槽内,压簧一端分别连接于轨板, 另一端连接于连接板二; 螺纹板,为两个,螺纹板对称固接于切刀一侧; 螺钉,为两个,螺钉分别螺纹连接螺纹板,螺钉端部与接板二接触。 1:本发明通过连杆机构带动切刀上下运动,实现了自动给萝卜削片的功能。 2:本发明通过连杆机构带动压丁组件向下运动,使压板向下压萝卜,压板通过网 刀盘将萝卜切成丁,实现了自动给萝卜切丁的功能。 3:本发明不但可以调节切刀的高度,而且还可以调节压板的高度,通过调节连杆 一与连杆三就可以实现以上功能。 5 CN 111571692 A 说 明 书 3/5 页 4:本发明通过连杆机构带动切刀向下移动,使压紧机构将萝卜压紧,进行给萝卜 切片工作,具有将萝卜压紧的功能。 附图说明 图1为本发明的立体视结构示意图。 图2为本发明的刀盘组立体视放大结构示意图。 图3为本发明的压丁组件和压紧机构立体视结构示意图。 图4为本发明的连杆机构立体视放大结构示意图。 图5为本发明的汤平组件立体视结构示意图。 图6为本发明的压紧机构立体视放大结构示意图。 附图标记中:1…机架,2…电机,3…双链轮一,4…转轴一,401…转轴二,5…单链 轮一,501…单链轮二,502…单链轮三,503…链条一,504…链条二,6…收集盘,601…平板, 602…网刀盘,7…转轴三,701…双链轮二,702…转轴四,703…单链轮四,704…链条三, 705…链条四,706…切刀,101…刀槽板,707…连接板一,708…压板,8…连杆一,801…连杆 二,802…连杆三,803…滑套,9…支架,901…螺杆,902…摇柄,903…单链轮五,904…链条 五,905…活动板,10…轨板,11…连接板二,12…压簧,13…螺纹板,14…螺钉。
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