技术摘要：
本发明涉及一种提高烟草制品吸食品质的窨制工艺、将待储存烟丝/叶的橡木桶置于通风遮光的室内，在所述室内墙壁上均匀涂布含有致香微生物的窖泥，每天将一定酒精度的酒水均匀地了喷洒在橡木桶内壁及桶盖内表面，将处理后的橡木桶移至储丝房平衡内外湿度；将待储存的烟草 全部
背景技术：
在现行的卷烟加工工艺中，卷烟的特征香气主要受“叶组配方”和“香精香料”影 响。传统储丝/叶工序的作用是使加香加料后的烟丝充分、均匀的吸收料液并平衡含水率， 而对卷烟的特征香气影响较小。为进一步提高卷烟产品的吸食品质，获得独特醇厚的香韵， 彰显产品特色，可以充分利用储丝/叶时间，采取一定措施对烟丝/叶的香气风格进行强化， 赋予卷烟独特醇厚的香韵，以吸引更多的消费者。 窨制工艺属于地方民间绝技，就是在特定的容器内，不加一滴水，通过温度、湿度 的作用，把固体和液体混合后产生的气体作用于目标物。在地窖里藏过的酒称为窨酒，把茉 莉花等放在茶叶中,使茶叶染上花的香味，称为窨茶叶。 借鉴窨制工艺，将烟草制品存储于用酒和致香微生物处理过的橡木桶内，橡木桶 逸出的特殊香气被烟草制品吸收，使烟草制品获得独特醇厚的香韵，从而提高烟草制品的 吸食品质。近几年，利用酒或橡木储丝来提升卷烟吸食品质的研究虽已有报道，但将窨制工 艺应用于卷烟生产还处于空白阶段。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种提高烟草制品吸食品质的窨制工艺，以解决现卷烟加工 中的储丝/叶工序不能获得特征香气的问题。 本发明是通过以下技术方案实现的： 一种提高烟草制品吸食品质的窨制工艺，包括以下步骤： S1、将待储存烟丝/叶的木桶置于通风遮光的室内，保持室内温度10～20℃，湿度 55-75％，在所述室内墙壁上均匀涂布含有致香微生物的窖泥，所述致香微生物产生的香气 物质被木桶吸收； S2、每天将酒精度8％～65％的酒水100～300ml均匀地了喷洒在木桶内壁及桶盖 内表面，连续喷洒5～15天； S3、将经过步骤S2处理后的木桶移至环境温度20～30℃，湿度57％～67％的储丝 房，静置2～7天平衡木桶内外湿度； S4、将待储存的烟草制品存储于经过平衡内外湿度的木桶内，加桶盖窨制2～7天 后，即可取出烟草制品。 进一步的，所述通风遮光室内，环境稳定，包括但不限于酒窖，有利于酒水贮存。 进一步的，所述木桶为采用中度烘烤的波尔多型的橡木桶。 进一步的，所述橡木桶的材质包括但不限于欧洲卢浮橡、夏橡或美国白栎。 进一步的，所述致香微生物包括但不限于茅台酒致香微生物。 3 CN 111567840 A 说 明 书 2/6 页 进一步的，所述茅台酒致香微生物包括但不限于枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌或 淀粉芽孢杆菌的一种或几种组合。 进一步的，向酒水中添加设定种类的香精。 进一步的，向木桶内壁及桶盖内表面喷洒酒水保证酒水不成股流下。 本发明的有益效果是： 1、赋予烟草制品独特醇厚的香韵，提高烟草制品的吸食品，所使用的橡木桶经过 酒和致香微生物的处理，产生特殊的香气，且香气浓郁醇厚；进一步通过窨制工艺，被烟草 制品吸收，从而赋予烟草制品独特醇厚的香韵，提高了烟草制品的吸食品质。 2、首次将窨制工艺应用于卷烟生产，烟叶属于多孔物质，橡木桶产生的特殊香气 直接被烟草制品吸收，从而避免了雾化加料加香时溶剂给烟草制品带来负面的影响，且窨 制工艺属于静态加香，可以充分利用贮存时间进行窨制，而不会延长卷烟的生产周期。
本发明涉及一种提高烟草制品吸食品质的窨制工艺、将待储存烟丝/叶的橡木桶置于通风遮光的室内，在所述室内墙壁上均匀涂布含有致香微生物的窖泥，每天将一定酒精度的酒水均匀地了喷洒在橡木桶内壁及桶盖内表面，将处理后的橡木桶移至储丝房平衡内外湿度；将待储存的烟草 全部
背景技术：
在现行的卷烟加工工艺中，卷烟的特征香气主要受“叶组配方”和“香精香料”影 响。传统储丝/叶工序的作用是使加香加料后的烟丝充分、均匀的吸收料液并平衡含水率， 而对卷烟的特征香气影响较小。为进一步提高卷烟产品的吸食品质，获得独特醇厚的香韵， 彰显产品特色，可以充分利用储丝/叶时间，采取一定措施对烟丝/叶的香气风格进行强化， 赋予卷烟独特醇厚的香韵，以吸引更多的消费者。 窨制工艺属于地方民间绝技，就是在特定的容器内，不加一滴水，通过温度、湿度 的作用，把固体和液体混合后产生的气体作用于目标物。在地窖里藏过的酒称为窨酒，把茉 莉花等放在茶叶中,使茶叶染上花的香味，称为窨茶叶。 借鉴窨制工艺，将烟草制品存储于用酒和致香微生物处理过的橡木桶内，橡木桶 逸出的特殊香气被烟草制品吸收，使烟草制品获得独特醇厚的香韵，从而提高烟草制品的 吸食品质。近几年，利用酒或橡木储丝来提升卷烟吸食品质的研究虽已有报道，但将窨制工 艺应用于卷烟生产还处于空白阶段。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种提高烟草制品吸食品质的窨制工艺，以解决现卷烟加工 中的储丝/叶工序不能获得特征香气的问题。 本发明是通过以下技术方案实现的： 一种提高烟草制品吸食品质的窨制工艺，包括以下步骤： S1、将待储存烟丝/叶的木桶置于通风遮光的室内，保持室内温度10～20℃，湿度 55-75％，在所述室内墙壁上均匀涂布含有致香微生物的窖泥，所述致香微生物产生的香气 物质被木桶吸收； S2、每天将酒精度8％～65％的酒水100～300ml均匀地了喷洒在木桶内壁及桶盖 内表面，连续喷洒5～15天； S3、将经过步骤S2处理后的木桶移至环境温度20～30℃，湿度57％～67％的储丝 房，静置2～7天平衡木桶内外湿度； S4、将待储存的烟草制品存储于经过平衡内外湿度的木桶内，加桶盖窨制2～7天 后，即可取出烟草制品。 进一步的，所述通风遮光室内，环境稳定，包括但不限于酒窖，有利于酒水贮存。 进一步的，所述木桶为采用中度烘烤的波尔多型的橡木桶。 进一步的，所述橡木桶的材质包括但不限于欧洲卢浮橡、夏橡或美国白栎。 进一步的，所述致香微生物包括但不限于茅台酒致香微生物。 3 CN 111567840 A 说 明 书 2/6 页 进一步的，所述茅台酒致香微生物包括但不限于枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌或 淀粉芽孢杆菌的一种或几种组合。 进一步的，向酒水中添加设定种类的香精。 进一步的，向木桶内壁及桶盖内表面喷洒酒水保证酒水不成股流下。 本发明的有益效果是： 1、赋予烟草制品独特醇厚的香韵，提高烟草制品的吸食品，所使用的橡木桶经过 酒和致香微生物的处理，产生特殊的香气，且香气浓郁醇厚；进一步通过窨制工艺，被烟草 制品吸收，从而赋予烟草制品独特醇厚的香韵，提高了烟草制品的吸食品质。 2、首次将窨制工艺应用于卷烟生产，烟叶属于多孔物质，橡木桶产生的特殊香气 直接被烟草制品吸收，从而避免了雾化加料加香时溶剂给烟草制品带来负面的影响，且窨 制工艺属于静态加香，可以充分利用贮存时间进行窨制，而不会延长卷烟的生产周期。
