技术摘要：
本发明公开了一种快速降解有机大分子的耐盐菌株的筛选方法，包括以下步骤：耐盐菌来源样品的采集；制备含有NaCl的LB选择性培养基；样品的处理；耐盐菌株的分离纯化；耐盐菌接种培养；有机大分子水解培养基制备；水解功能验证。本筛选方法消除了不同菌株接种量导致平板  全部
背景技术：
微生物发酵技术处理的核心是微生物菌种，不同的菌种有着不同的环境适应特性 和酶活性，针对不同的目的来选择环境微生物是微生物发酵处理的重点，所以选针对餐厨 垃圾高盐分、高有机质、高脂肪等特点来选择微生物菌种是利用微生物混合发酵技术处理 餐厨垃圾的关键点。需要筛选高耐盐可降解多种有机大分子的微生物应用于处理餐厨垃 圾，实现餐厨垃圾的资源化利用，助力生态友好型社会建设。 微生物分解有机物的过程中，会分泌出酶用来降解有机质，按照分泌酶位置的不 同，这些酶被分为胞内酶和胞外酶，在酶促反应下，这些有机质不但会生成可供植物利用的 小分子氮、磷、钾等养分物质，而且会合成大分子的腐殖质，所以研究堆肥中酶活性变化对 促进堆肥过程、增加产品腐质化程度有着重要的作用。水解酶是参与堆肥过程中一类重要 的胞外酶，它与堆料矿化进度有关，对堆肥的品质起到关键的作用。 现有技术中多选择单一降解有机物大分子的菌株进行筛选，同时忽略对高耐盐性 菌株的筛选，缺少筛选能够快速降解多种有机大分子的耐盐菌株的方法；同时，由于不同微 生物菌株生长能力不同，现有技术的筛选方法中没有考虑到这方面的影响，筛选结果存在 明显误差。
技术实现要素：
发明目的：为了克服