技术摘要：
本发明公开一种硬核水果的自定心去核装置，包括自定心机构和去核机构，自定心机构连接在底板上，去核机构安装在支架上，支架固定在底板上，去核机构设置在自定心机构的正上方。采用双螺旋自定心夹紧机构对去核果物进行自动定心，利用曲柄滑块机构带动去核刀具进行去核  全部
背景技术：
常见果脯的加工过程中，需要提前去除果核，如大枣、山楂、桃子、柿子等的食品加 工中。目前对于水果去核操作，大多采用手工去核或者是依靠人工，借助简易操作工具完 成，存在的问题是劳动强度大、效率低、核去不净、安全性差等。而目前随着人们生活水平的 提高，对食品质量和数量的要求也与日俱增，仅靠手工或者简易工具显然不能满足使用需 求。中国专利201410000694.4公开的一种蜜饯去核机构，所采用的机构可以方便地去核，但 是没有实现自动定心与夹紧，在去核的过程中果物受力不均，容易使得果物压偏，影响去核 效果。 因此，设计一种硬核水果的自定心去核装置，能实现去核冲头与果物之间的自动 对心和对中去核，保证果物外形完整的情况下去除内核。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种硬核水果的自定心去核装置，解决现有技术中存在的去 核时定心不便的问题。 一种硬核水果的自定心去核装置采用的技术方案是： 包括自定心机构和去核机构，自定心机构连接在底板上，去核机构安装在支架上，支架 固定在底板上，去核机构设置在自定心机构的正上方； 自定心机构由右夹臂，左夹臂，右夹臂挡板，左夹臂挡板，右旋螺母，左旋螺母，螺杆，轴 承座，下手柄，置物台组成；右夹臂一端与置物台铰链连接，另一端与右旋螺母铰链连接，右 夹臂挡板与右夹臂固定连接；左夹臂一端与置物台铰链连接，另一端与左旋螺母铰链连接， 左夹臂挡板与左夹臂固定连接； 螺杆两端分别安装在轴承座上，轴承座固定安装在底板上；在螺杆的左侧和右侧，分别 设置有与左旋螺母与右旋螺母相适配的左旋螺纹与右旋螺纹，螺杆的一端安装有下手柄。 去核机构由曲柄、连杆、滑块、滑筒、上手柄、滑筒夹板、支架、去核刀具组成；支架 左右布置，分别固定在底板上，支架上部设置有孔，曲柄通过支架上的孔连接在支架上，曲 柄的一端安装有上手柄，连杆一端与曲柄铰链连接，另一端与滑块铰链连接，滑块安装在滑 筒的内腔中，滑筒通过滑筒夹板相对固定在支架上，去核刀具竖直固定连接在滑块的下方。 置物台上设置有定位槽和孔，定位槽和孔同轴线，孔与去核刀具同轴线，置物台下 方设置有槽，孔与槽相连通。 本发明的有益效果在于：一种硬核水果的自定心去核装置，采用双螺旋自定心夹 紧机构的工作原理对去核物品进行自动定心，利用曲柄滑块机构带动去核刀具进行去核， 能够适用于不同大小、不同种类的果物去核芯，不但能保证果物的去核精度，提高加工效 率，减少加工成本，而且结构简单，使用方便，易于维修。 3 CN 111543645 A 说　明　书 2/3 页 附图说明 图1是本发明的总体布局图。 图2是本发明的结构图。 图3是本发明的后视图。 图4是图3中A-A方向的剖视图。 图5是图3中B-B方向的剖视图。 图6是图5中C部分的放大图。