技术摘要：
本发明提供一种蒸烤箱、蒸烤箱的控制方法及具有蒸烤箱的集成灶，该蒸烤箱包括壳体和用于盛放待蒸烤食物的蒸烤内胆，蒸烤内胆位于壳体内且蒸烤内胆中设置有除湿组件和至少一个湿度检测装置，湿度检测装置和至少部分除湿组件分别位于蒸烤内胆中的相对两侧。除湿组件包括  全部
背景技术：
目前，快速提升的生活品质、渐成常态的高端化竞争以及厨房一体化的大势所趋， 让蒸烤箱越来越受到消费者的青睐。在厨房空间有限的条件下，既能烘烤又能蒸制的蒸烤 箱充分满足人们的对食物烹制的需求。 蒸烤箱主要包括壳体和位于壳体内部的蒸烤内胆，壳体和蒸烤内胆之间的腔体内 设置有加热装置和蒸汽发生装置，蒸汽发生装置与蒸烤内胆连通，蒸烤内胆中设置有蒸烤 盘，待烹制的食物放置在该蒸烤盘上。在蒸烤箱工作过程中，蒸汽发生装置和加热装置中的 任意一者或两者工作，对蒸烤内胆中的待烹制食物进行烤制或蒸制过程。 然而，目前的蒸烤箱工作结束后容易积存水汽，导致其长期不用时内部极易发霉 并且产生异味，金属材质的结构件生锈，缩短了蒸烤箱的使用寿命，同时降低用户使用的舒 适度。
技术实现要素：
为了解决