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温度检测油墨、温度检测油墨的初始化方法、温度指示器和物品管理系统


技术摘要:
本发明提供一种温度检测油墨,其能够利用简便的方法实现颜色的初始化,在反应温度以上时,颜色根据时间和温度的累计而发生变化。为了解决上述课题,本发明的温度检测油墨的特征在于,含有温度检测材料和溶剂,温度检测材料具有含有隐色染料、显色剂和消色剂的示温材料  全部
背景技术:
生鲜食品、冷冻食品或疫苗、生物医药品等低温保存医药品需要在生产、运输、消 费的流通过程中不间断地保持低温的冷链系统。实际上,为了不断地对流通时的温度进行 测定和记录,大多情况下一般在运输集装箱中搭载能够连续地记录时间和温度的数据记录 仪,如果制品损坏,可以查明其责任之所在。 在对单个制品的品质进行管理的情况下,有利用温度指示器而不利用数据记录仪 的方法。温度指示器虽然没有数据记录仪那样的记录精度,但能够在单个制品上粘贴,在高 于或者低于预先设定的温度的情况下表面会被染色,所以能够获知温度环境的变化。 然而,温度指示器存在在用于制品管理前的温度指示器的保管时和运输时需要进 行温度管理、并且无法再利用的课题。假定在单个制品上粘贴温度指示器的情况下,在医药 品等高价制品的管理中有防伪的需求,在偏离温度后的指示器中要求完全的不可逆性。然 而,在生鲜食品等廉价的制品的管理中,从成本方面考虑,在环境温度以下不可逆就足够 了,相比于完全的不可逆性,更需要温度指示器的再利用、以及常温下的运输、常温下的保 管。因此,需求能够利用一定程度上的简便的方法实现颜色的初始化的温度指示器。 另外,在对生鲜食品和生物医药品等品质随着温度和时间而发生劣化的制品进行 管理的情况下,利用颜色根据时间和温度的累计而发生变化的TTI(Time-Temperature  Indicator,时间温度指示器)。作为这样的温度指示器,例如可以列举粘性因温度而发生变 化的油墨浸透至浸透材料中而使颜色发生变化的指示器等。然而,在这样的温度指示器的 情况下,单独利用油墨无法实现作为温度指示器的功能,因此存在温度指示器的结构复杂 且难以实现低价格化的课题。并且无法再利用,即无法实现颜色的初始化。 作为能够实现颜色的初始化的温度检测油墨,在专利文献1中公开了一种内包有 可逆热变色性组合物的可逆热变色性微胶囊颜料,该可逆热变色性组合物表现如下的变色 行为:通过较低温的加热,从消色状态变为显色状态,即使之后通过冷却也能够维持显色状 态,通过加热,能够经由消色状态再次恢复显色状态。 在专利文献2中公开了一种示温材料,其在环境温度下为不可逆性,通过结晶-非 晶转变或相分离状态-非相分离状态的变化,颜色发生变化。 现有技术文献 专利文献 专利文献1:日本特开2017-106005号公报 专利文献2:日本特开2001-348568号公报 4 CN 111602041 A 说 明 书 2/19 页
技术实现要素:
发明要解决的课题 专利文献1中公开的可逆热显色性微胶囊颜料没有考虑到时间和温度的累计所引 起的颜色变化。另外,专利文献1中公开的可逆热变色性微胶囊颜料表现如下的变色行为: 通过加热从消色状态变为显色状态,即使之后通过冷却也维持显色状态,通过加热能够经 由消色状态再次恢复显色状态。这种可逆热显色性微胶囊颜料利用了如下原理:供电子性 显色有机化合物、受电子性化合物和反应介质相容时,供电子性显色有机化合物与受电子 性化合物结合而显色;受电子性化合物与反应介质为非相容状态时,供电子性显色有机化 合物与受电子性化合物的结合断开而消色。 专利文献1中虽然公开了通过较低温的加热从消色状态变成显色状态,但是在食 品或医药品等的冷链系统中,期待能够在进一步低温下进行温度检测、并且能够以简便的 方法实现颜色的初始化的温度检测材料。 专利文献2中公开的示温材料利用结晶-非晶转变或相分离状态-非相分离状态 的变化,因此,状态随着温度从固体向液体、从液体向固体变化。因而难以与溶剂或树脂等 其他材料一同使用来制成油墨。 因此,本发明的目的在于提供一种能够利用简便的方法实现颜色的初始化、并且 在反应温度以上颜色根据时间和温度的累计而发生变化的温度检测油墨。 用于解决课题的手段 为了解决上述课题,本发明所涉及的温度检测油墨的特征在于,含有温度检测材 料和溶剂,温度检测材料具有含有隐色染料、显色剂和消色剂的示温材料内包于微胶囊中 的结构、或者包含示温材料的相与基质材料相分离的结构,示温材料通过以规定的速度以 上从熔解状态冷却至玻璃化转变温度以下而在保持消色的状态下凝固,示温材料的玻璃化 转变温度为-20℃以上60℃以下,示温材料的熔点为60℃以上250℃以下并且低于溶剂的 沸点。关于本发明的其他方式,在后述的实施方式中进行说明。 发明的效果 根据本发明,提供一种能够利用简便的方法实现颜色的初始化、并且在反应温度 以上颜色根据时间和温度的累计而发生变化的温度检测油墨。 附图说明 图1是本发明的一个实施方式所涉及的温度检测油墨的示意图。 图2是示温材料的差示扫描量热测定曲线。 图3是表示图2所涉及的示温材料的色浓度变化的图。 图4是表示温度检测材料的相分离结构的示意图。 图5是温度检测材料的光学显微镜照片。 图6是表示温度指示器的构成的第一例的示意图。 图7是表示温度指示器的构成的第二例的示意图。 图8是表示温度指示器的构成的第三例的示意图。 图9是物品管理系统的构成图。 图10是表示管理服务器的构成图的图。 5 CN 111602041 A 说 明 书 3/19 页 图11是表示实施例所涉及的温度指示器的构成的示意图。
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