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一种咖啡机及其闷蒸冲泡控制方法


技术摘要:
本发明涉及咖啡机技术领域,具体为一种咖啡机及其闷蒸冲泡控制方法,包括外壳体,外壳体的内部下部固定设置有加热板,加热板的上端设置有冲泡罐,加热板的底端固定设置有电加热器,外壳体的内部上端固定设置有分别设置在储料仓两侧的控制仓和电源仓,控制仓内固定设置  全部
背景技术:
人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制 咖啡全过程的自动控制,创造了咖啡机,一般专业咖啡店、咖啡吧,意大利传统手动咖啡机 是首选,因为在这些地方,训练有素的专业人员使用意大利传统咖啡机,即时研磨、冲泡,不 但营造出浓浓的咖啡情调,而且空气中弥漫着咖啡的芳香,使客人更能体验到咖啡独特的 魅力,而饭店咖啡厅、餐厅、酒吧、办公室则多选用全自动咖啡机,因为这些地方客流量大、 需求集中,选用全自动咖啡机将充分显示其方便快捷、高品质的优点,使客人能在最短的时 间内及时享用质量恒定品质优异的咖啡,得到身心的满足。 咖啡机在使用过程中需要对咖啡进行闷蒸冲泡,需要一定的时间进行预热、加热, 将咖啡的口感完美展现出来,现有的咖啡机结构比较复杂,使用时不方便,不能将口感调制 到最佳,口感欠缺。
技术实现要素:
本发明的目的是提供一种咖啡机及其闷蒸冲泡控制方法,本咖啡机采用一体化控 制系统,咖啡闷蒸、冲泡更加便捷,一键设定,自主预定冲泡时间,使用更加方便快捷,咖啡 冲泡口感更好。 为了达到上述目的,本发明采用的主要技术方案包括: 一种咖啡机,包括外壳体,所述外壳体的内部下部固定设置有加热板,所述加热板的上 端设置有冲泡罐,所述加热板的底端固定设置有电加热器,所述冲泡罐的上部外侧固定套 接有固定板,所述进料盖板的上端固定设置有设置在所述冲泡罐上方的储料仓,所述储料 仓的底端连通有与所述冲泡罐密封连通的下料管,所述下料管上安装有与所述储料仓底端 固定连接的电子开关阀,所述冲泡罐的上部两侧分别连接有出水管和进水管,所述出水管 和所述进水管上分别安装有与所述固定板固定连接的微型泵和增压泵,所述出水管的另一 端连接有设置在所述外壳体外侧的均匀分布的咖啡出水口,所述外壳体的内部上端固定设 置有分别设置在所述储料仓两侧的控制仓和电源仓,所述控制仓内固定设置有数据显示单 元、控制单元、处理器和信号传输单元,所述电源仓内固定设置有供电电源,所述外壳体的 内侧中部固定设置有与所述供电电源电性连接的电路保护器,所述外壳体的前侧面设置有 与所述数据显示单元信号连接的小型显示屏,所述小型显示屏的两侧均设置有与所述电加 热器、所述电子开关阀、所述微型泵和所述增压泵电性连接的开关。 优选的,所述外壳体的前侧面凹槽处设置有设置在所述咖啡出水口下方的漏槽, 所述漏槽的内侧卡合连接有漏板,所述漏板为网状结构。 优选的,所述外壳体的上端卡合连接有设置在所述储料仓上方的进料盖板,所述 4 CN 111588268 A 说 明 书 2/4 页 进料盖板上固定设置有提手,所述进料盖板与所述外壳体的连接处设置有密封胶条。 优选的,所述冲泡罐为圆柱形结构,且所述冲泡罐与所述加热板通过螺丝固定连 接。 优选的,所述电加热器设置在所述冲泡罐的正下方,所述电加热器与所述供电电 源电性连接。 优选的,所述控制单元的输出端与所述电加热器、所述电子开关阀、所述微型泵和 所述增压泵均为电性连接,且所述控制单元的输入端与所述供电电源电性连接。 优选的,所述进水管贯穿所述外壳体的后侧连接有外界水源,所述电路保护器与 外界电源电性连接。 一种咖啡机的闷蒸冲泡控制方法,包括如下步骤: 步骤1:使用时,先将进料盖板拿起,然后将咖啡粉投入到储料仓内,然后盖上进料盖 板,然后接通电源; 步骤2:处理器通过信号传输单元将信号传输给控制单元,由控制单元控制电子开关阀 开启,然后咖啡粉通过下料管落到冲泡罐内,当咖啡粉投入完成后,通过控制单元控制增压 泵开启,然后增压泵通过进水管将水抽入冲泡罐内; 步骤3:当水进入完成后,然后由控制单元控制电加热器启动,电加热器开始对加热板 和冲泡罐进行加热处理,通过控制单元内预定的加热时间进行加热、闷煮,当加热完成后, 由控制单元控制电加热器停止加热; 步骤4:当需要放咖啡时,通过控制单元将微型泵启动,然后微型泵将冲泡罐内的冲泡 好的咖啡通过出水管抽到咖啡出水口内,然后落到杯中。 优选的,在咖啡闷蒸、冲泡过程中,数据显示单元会接收到电加热器、电子开关阀、 微型泵和增压泵的数据信号,然后通过信号传输单元显示在小型显示屏上。 优选的,开关在使用时,将信号传输给信号传输单元,然后由信号传输单元传输给 处理器,经过处理器的数据处理后,分别传输给数据显示单元和控制单元,然后由控制单元 控制电加热器、电子开关阀、微型泵和增压泵的开启。 本发明至少具备以下有益效果: 1、本咖啡机采用一体化控制系统,咖啡闷蒸、冲泡更加便捷,一键设定,自主预定冲泡 时间,使用更加方便快捷,咖啡冲泡口感更好。 2、通过进料盖板、储料仓和电子开关阀的配合使用,方便下料,使用简单方便,控 制下料更加方便。 3、电路保护器可以保护咖啡机,避免咖啡机的用电故障,提高咖啡机的使用安全 性。 附图说明 此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解,构成本申请的一部分,本申 请的示意性实施例及其说明用于解释本申请,并不构成对本申请的不当限定。在附图中: 图1为本发明的立体图; 图2为本发明的主视剖视图; 图3为本发明的侧视剖视图。 5 CN 111588268 A 说 明 书 3/4 页 图中,1-外壳体,2-进料盖板,3-开关,4-小型显示屏,5-咖啡出水口,6-漏槽,7-漏 板,8-冲泡罐,9-加热板,10-电加热器,11-储料仓,12-下料管,13-电子开关阀,14-出水管, 15-微型泵,16-增压泵,17-进水管,18-控制仓,19-数据显示单元,20-控制单元,21-处理 器,22-信号传输单元,23-电源仓,24-供电电源,25-电路保护器,26-固定板。
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