技术摘要：
为解决如何有效抑制蔬菜对镉吸收或向可食用部分转运，提供能够显著降低蔬菜可食用部分镉含量的阻隔剂及其使用方法的技术问题，本发明提供一种抑制小白菜镉吸收的阻隔剂，其有效成分为硫酸钙和天冬氨酸。所述硫酸钙的浓度为2mM/L，所述天冬氨酸的浓度为20mg/L，所述阻隔  全部
背景技术：
据报道，目前我国受镉、砷、铬、铅等重金属污染的耕地面积近12000万公顷，约占 总耕地面积的1/5；其中工业'三废'污染耕地1000万公顷，污水灌溉的农田面积已达330多 万公顷。另一方面，全国有1300-1600万公顷耕地受到农药的污染。除耕地污染之外，我国的 工矿区、城市也还存在土壤(或土地)污染问题。土壤生物污染在我国分布广泛，危害严重。 污水灌溉、粪便施肥、污泥和垃圾以及病毒尸体都可能造成土壤生物污染，通过各种途径危 害动植物和人体健康。 全球农田土壤中有毒有害重金属含量呈急剧增加之势(McLaughlin等1999)，蔬菜 是人们日常生活中不可缺少的副食品，而菜地大多集中分布在城镇近郊.较易受到工、矿 “三废”、交通工具、城市生活废弃物、肥料农药等重金属源的污染，并通过蔬菜影响人们健 康。据估计，人体中的重金属Cd  70％来自于食品中的蔬菜，而蔬菜作物或蔬菜作物的可食 用部分中积累的Cd主要来源于菜园土壤。因此做好菜田及蔬菜可食用部分重金属污染的预 防及治理，对保护人们身体健康具有重要意义(孙光闻等2006)。杭州市根茎类和茄果类蔬 菜存在相对严重的重金属污染，源于铅、铬、镉的共同污染或铅污染；调查表明我国云南、福 建、广西和贵州矿区镉污染土壤中生长的农作物(红薯、卷心菜、辣椒、茄子、黄瓜、菠菜)可 食用部分的镉含量为0.18-12.4mg/kg，严重超出了我国粮食蔬菜等国家限量卫生标准的 0.05-0.2mg/kg，根据有关报道，我国有10％的大米出现镉污染超标的现象，且广州、江西和 湖南有60％以上是“镉米”，受镉污染的土地达到了8000万亩左右。之前的研究表明实验室 水培小白菜叶面喷施氯化血红素、谷胱甘肽或者褪黑素均可降低地上部的镉含量，但作者 进行土培和大田实验的研究。我们对于喷施阻隔剂降低大田小白菜地上部镉含量的研究甚 少。 随着经济的高速发展，生活品质越来越受到人们的关注，优质、安全的蔬菜生产是 其不可或缺的重要组成部分。目前有关于蔬菜尤其是叶菜类蔬菜阻隔剂的研究较少。根施 的阻隔剂容易造成土壤的二次污染，本研究目的就是筛选出一种对人体无毒无害，能够有 效降低小白菜可食部分Cd含量的叶喷生理阻隔剂和实际应用于生产的最佳方法。
技术实现要素：
针对现有技术存在的问题，本发明提供一种对小白菜针对性强的阻隔剂，所述阻 隔剂能够有效抑制小白菜对镉吸收或向可食用部分转运，能够显著降低小白菜可食用部分 镉含量的阻隔剂及其使用方法，在重金属镉污染的土壤上种植的小白菜上使用，能够显著 降低小白菜可食用部分重金属镉的积累量。 本发明为实现上述目的所采用的技术方案为： 3 CN 111567262 A 说　明　书 2/6 页 本发明的第一个目的是提供一种小白菜重金属阻隔剂，所述小白菜重金属阻隔剂 的有效成分包括硫酸钙和天冬氨酸。 进一步的，所述硫酸钙的浓度为2mM/L，所述天冬氨酸的浓度为20mg/L。 进一步的，所述硫酸钙和天冬氨酸的溶剂为去离子水。 进一步的，所述小白菜重金属阻隔剂为小白菜重金属镉阻隔剂。 进一步的，所述阻隔剂需要低温避光保存。 本发明的第二个目的是提供前述的小白菜重金属阻隔剂的使用方法，采用去离子 水将硫酸钙配制成浓度为2mM/L的硫酸钙溶液，天冬氨酸配制成浓度为20mg/L的天冬氨酸 溶液，待蔬菜生长至三叶一心时进行间隔喷施；喷施顺序为：先喷施硫酸钙溶液，硫酸钙溶 液喷施完成后间隔1天再进行天冬氨酸溶液的喷施，所述硫酸钙溶液和天冬氨酸溶液每周 分别喷施一次，连续喷施4-5周，即完成所述小白菜重金属阻隔剂的喷施。 进一步的，所述硫酸钙溶液的配置方法为将硫酸钙(CaSO4)直接称重0.344g溶解 到1L容量瓶里，配制成2mM/L硫酸钙溶液；所述天冬氨酸溶液的配置方法为将天冬氨酸 (Asp)取20mg溶于1L容量瓶，配制成20mg/L天冬氨酸溶液。 进一步的，所述硫酸钙溶液和天冬氨酸溶液均采用喷雾喷施形式，将溶液均匀喷 施于叶片表面，所述喷施硫酸钙溶液和天冬氨酸溶液的每亩均喷施量为25L～35L。 进一步的，所述阻隔剂的喷施与灌溉不能在同一天进行。 进一步的，所述小白菜重金属阻隔剂的喷施时间为下午4点之后。 本发明的第三个目的是提供硫酸钙和天冬氨酸的组合在小白菜重金属阻隔剂中 的应用，所述小白菜重金属阻隔剂的有效成分包括硫酸钙和天冬氨酸。 进一步的，所述硫酸钙和天冬氨酸的组合具体为：采用去离子水将硫酸钙配制成 浓度为2mM/L的硫酸钙溶液，天冬氨酸配制成浓度为20mg/L的天冬氨酸溶液，待蔬菜生长至 三叶一心时进行间隔喷施；喷施顺序为：先喷施硫酸钙溶液，硫酸钙溶液喷施完成后间隔1 天再进行天冬氨酸溶液的喷施，所述硫酸钙溶液和天冬氨酸溶液每周分别喷施一次，连续 喷施4-5周，即完成所述小白菜重金属阻隔剂的喷施。 进一步的，所述硫酸钙溶液和天冬氨酸溶液均采用喷雾喷施形式，将溶液均匀喷 施于叶片表面，所述喷施硫酸钙溶液和天冬氨酸溶液的每亩均喷施量为25L～35L。 进一步的，所述小白菜重金属阻隔剂为应用于镉污染土壤的重金属镉阻隔剂。 进一步的，所述小白菜重金属阻隔剂能够显著降低小白菜可食用部分重金属镉的 积累量。 在某个特定的实施例，所述蔬菜为小白菜的两个品种矮脚黄与上海青。 本发明的第四个目的是提供前述的小白菜重金属阻隔剂或前述的小白菜重金属 阻隔剂的使用方法在降低小白菜可食用部分重金属镉的积累量中的应用 与现有技术相比，本发明具有如下有益效果： 本发明的蔬菜镉重金属阻隔剂应用效果显著，在土壤镉污染程度为中度或轻度的 菜地小白菜上应用，在小白菜的生长期喷施4-5次，有效抑制小白菜对镉吸收或向可食用部 分转运，可使小白菜可食用部分金属镉含量与对照相比最高降低了41.97％，可实现镉中轻 度污染菜地生产出食用安全的蔬菜，消除重金属镉对人类健康的威胁。 本发明的小白菜可食用部分重金属镉阻隔剂的成分是从动物血液中提纯出来的 4 CN 111567262 A 说　明　书 3/6 页 物质或植物自身生理生化过程中存在的物质，对蔬菜和人并无伤害。 本发明的小白菜金属镉阻隔剂具有用量少成本低的特点。 与阻隔剂相配套的喷施技术简便，可以很大程度上节省人力物力，经济适用。 本发明中涉及的英文缩写含义如下： 附图说明 图1为实施例1中大田单独喷施CaSO4和单独喷施Asp对小白菜植株的Cd含量的影 响； 图2为实施例2中CaSO4与Asp复配喷施，先喷施CaSO4，CaSO4喷施后，第四天喷施 Asp，对小白菜植株的Cd含量的影响； 图3为实施例3中CaSO4与Asp复配喷施，先喷施CaSO4，CaSO4喷施后，第二天喷施 Asp，对小白菜植株的Cd含量的影响； 图4为实施例4中CaSO4与Asp复配喷施，先喷施CaSO4，CaSO4喷施后，第二天喷施 Asp，对小白菜植株Cd含量的影响。