技术摘要：
本发明涉及中药技术领域，公开了一种陈皮的制备方法，包括以下步骤：熏蒸，利用农作物对干陈皮进行熏蒸；日晒；将熏蒸后的陈皮进行日晒，直至晒干；夜晾，将晒干后的陈皮在夜晚进行加湿处理；重复熏蒸、日晒以及夜晾的步骤60‑90次，最后一次熏蒸晒干后直接进行包装， 全部
背景技术：
陈皮为芸香科橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，是一种药食同源的中 药。陈皮具有行气健脾，燥湿化痰的功效。常用于治疗胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多等症 状，是我国传统中草药之一。陈皮“以陈久者为良”，陈化时间越长，药效越强， 陈皮陈化过程一般要很久，经历10年以上陈化的老陈皮才能达到更好的药效，因 此目前陈皮的生产往往难以满足市场的需求。 申请号为201410147656.6的发明专利公开了一种陈皮的快速陈化方法，具体为于 将新鲜柑皮放进烘干柜中，在100～120℃温度下进行干燥，直至柑皮含水量为20～30％，冷 却，将干燥后的冷却的柑皮放进密闭的容器内，并持续地从容器的一端通入氧气或者纯净 空气，从容器的另一端排出气体，而且，使容器内的气压比大气压高0.2～0.3MPa，容器内的 气体全部更换一次的时间为30～60分钟，柑皮在容器内的处理时间为10～12个月，从而获 得陈化质量好的陈皮。 但是上述方法中，采用烘干柜进行烘干的形式使陈皮快速陈化，会影响陈皮的药 效，而且上述方法对设备要求较高，操作麻烦、不便于推广。
技术实现要素：
为了解决现有技术中，陈皮陈化时间过长，难以满足市场需求的技术问题，本发明 的目的在于提供一种陈皮的制备方法，能够加快陈皮的陈化，同时能够使加快陈化的陈皮 具有良好的功效，其制备步骤简单，不需要复杂的设备辅助，加工成本低。 为实现上述目的，本发明的技术方案如下。 一种陈皮的制备方法，包括以下步骤： 熏蒸，利用农作物对干陈皮进行熏蒸； 日晒；将熏蒸后的陈皮进行日晒，直至晒干； 夜晾，将晒干后的陈皮在夜晚进行加湿处理； 重复熏蒸、日晒以及夜晾的步骤60-90次，最后一次熏蒸晒干后即得。 在本发明中，通过反复进行熏蒸、晾晒以及夜晾的步骤，加快了陈皮的陈化速度， 制作后的陈皮可以达到10年以上的陈化年限的陈皮的功效，而且上述制备步骤简单，不需 要使用复杂的设备辅助，加工成本低； 其中采用农作物对陈皮进行熏蒸，能够提升陈皮的药效或风味，可以根据不同需 求采用不同的农作物来实现。 进一步地，所述农作物为黑芝麻、稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类、桑葚果、蜂蜜、山萸 肉和熟地黄中的任意一种或组合。在本发明中，利用五谷杂粮对陈皮进行熏蒸，能够使制得 的陈皮更适合入药或者饮用；其中，黑芝麻补肝肾、润五脏、益精血之力渐渐透入陈皮，以润 3 CN 111588765 A 说 明 书 2/7 页 性佐制了陈皮的燥烈，防其久服伤阴。黑芝麻蒸汽中的油份可以有效防止陈皮在储存过程 中生虫发霉，避免了市面上陈皮普遍施用防腐剂的危害；增添桑葚果对陈皮进行熏蒸，能够 增添陈皮的风味，使其食用效果更好，通过采用蜂蜜进行熏蒸，能够实现防腐作用，通过采 用山萸肉和熟地黄进行熏蒸，能够使陈皮的药用效果更好。 进一步地，熏蒸步骤中，需要熏蒸4-6小时，优选为5小时。在本发明中，熏蒸时间设 定为5小时，效果较佳。 进一步地，夜晾步骤中的加湿处理具体是将晒干后的陈皮在夜晚吸收露水，吸收 露水的步骤在晚上8点开始进行，直至隔天早晨4-6点的时间内收起。在本发明中，在月亮升 起后的晚上8点进行吸收露水的步骤，能够利用露水温润陈皮，使陈皮的性不燥。 进一步地，在吸收露水的步骤中，在隔天的早晨的5点将陈皮收起。在本发明中，经 过一夜的吸取露水，使露水充分温润陈皮。 进一步地，该方法中，最好重复进行81次熏蒸、晾晒以及吸收露水的步骤。在本发 明中，一共进行81次熏蒸、晾晒以及吸收露水的步骤后，制备的陈皮功效更加。 进一步地，在完成制备前最后一次的熏蒸步骤中，采用蜂蜜进行熏蒸。在本发明 中，采用蜂蜜进行熏蒸，能够实现防腐作用。 进一步地，该方法中，在第一次熏蒸步骤前，需要将新鲜陈皮晒干，将晒干后的陈 皮进行悬挂，再对悬挂的陈皮进行熏蒸，熏蒸后将陈皮放置于正午的太阳底下进行晾晒，直 至晒干。在本发明中，选用优质地道的广东新会的新鲜陈皮，将新鲜陈皮晒干，将晒干后的 成片的陈皮串起后进行悬挂，方便熏蒸。 本发明的有益效果是：与现有技术相比，在本发明中，通过反复进行熏蒸、晾晒以 及夜晾的步骤，加快了陈皮的陈化速度，制作后的陈皮可以达到10年以上的陈化年限的陈 皮的功效，而且上述制备步骤简单，不需要使用复杂的设备辅助，加工成本低； 其中采用农作物对陈皮进行熏蒸，能够提升陈皮的药效或风味，可以根据不同需 求采用不同的农作物来实现。
本发明涉及中药技术领域，公开了一种陈皮的制备方法，包括以下步骤：熏蒸，利用农作物对干陈皮进行熏蒸；日晒；将熏蒸后的陈皮进行日晒，直至晒干；夜晾，将晒干后的陈皮在夜晚进行加湿处理；重复熏蒸、日晒以及夜晾的步骤60‑90次，最后一次熏蒸晒干后直接进行包装， 全部
背景技术：
陈皮为芸香科橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，是一种药食同源的中 药。陈皮具有行气健脾，燥湿化痰的功效。常用于治疗胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多等症 状，是我国传统中草药之一。陈皮“以陈久者为良”，陈化时间越长，药效越强， 陈皮陈化过程一般要很久，经历10年以上陈化的老陈皮才能达到更好的药效，因 此目前陈皮的生产往往难以满足市场的需求。 申请号为201410147656.6的发明专利公开了一种陈皮的快速陈化方法，具体为于 将新鲜柑皮放进烘干柜中，在100～120℃温度下进行干燥，直至柑皮含水量为20～30％，冷 却，将干燥后的冷却的柑皮放进密闭的容器内，并持续地从容器的一端通入氧气或者纯净 空气，从容器的另一端排出气体，而且，使容器内的气压比大气压高0.2～0.3MPa，容器内的 气体全部更换一次的时间为30～60分钟，柑皮在容器内的处理时间为10～12个月，从而获 得陈化质量好的陈皮。 但是上述方法中，采用烘干柜进行烘干的形式使陈皮快速陈化，会影响陈皮的药 效，而且上述方法对设备要求较高，操作麻烦、不便于推广。
技术实现要素：
为了解决现有技术中，陈皮陈化时间过长，难以满足市场需求的技术问题，本发明 的目的在于提供一种陈皮的制备方法，能够加快陈皮的陈化，同时能够使加快陈化的陈皮 具有良好的功效，其制备步骤简单，不需要复杂的设备辅助，加工成本低。 为实现上述目的，本发明的技术方案如下。 一种陈皮的制备方法，包括以下步骤： 熏蒸，利用农作物对干陈皮进行熏蒸； 日晒；将熏蒸后的陈皮进行日晒，直至晒干； 夜晾，将晒干后的陈皮在夜晚进行加湿处理； 重复熏蒸、日晒以及夜晾的步骤60-90次，最后一次熏蒸晒干后即得。 在本发明中，通过反复进行熏蒸、晾晒以及夜晾的步骤，加快了陈皮的陈化速度， 制作后的陈皮可以达到10年以上的陈化年限的陈皮的功效，而且上述制备步骤简单，不需 要使用复杂的设备辅助，加工成本低； 其中采用农作物对陈皮进行熏蒸，能够提升陈皮的药效或风味，可以根据不同需 求采用不同的农作物来实现。 进一步地，所述农作物为黑芝麻、稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类、桑葚果、蜂蜜、山萸 肉和熟地黄中的任意一种或组合。在本发明中，利用五谷杂粮对陈皮进行熏蒸，能够使制得 的陈皮更适合入药或者饮用；其中，黑芝麻补肝肾、润五脏、益精血之力渐渐透入陈皮，以润 3 CN 111588765 A 说 明 书 2/7 页 性佐制了陈皮的燥烈，防其久服伤阴。黑芝麻蒸汽中的油份可以有效防止陈皮在储存过程 中生虫发霉，避免了市面上陈皮普遍施用防腐剂的危害；增添桑葚果对陈皮进行熏蒸，能够 增添陈皮的风味，使其食用效果更好，通过采用蜂蜜进行熏蒸，能够实现防腐作用，通过采 用山萸肉和熟地黄进行熏蒸，能够使陈皮的药用效果更好。 进一步地，熏蒸步骤中，需要熏蒸4-6小时，优选为5小时。在本发明中，熏蒸时间设 定为5小时，效果较佳。 进一步地，夜晾步骤中的加湿处理具体是将晒干后的陈皮在夜晚吸收露水，吸收 露水的步骤在晚上8点开始进行，直至隔天早晨4-6点的时间内收起。在本发明中，在月亮升 起后的晚上8点进行吸收露水的步骤，能够利用露水温润陈皮，使陈皮的性不燥。 进一步地，在吸收露水的步骤中，在隔天的早晨的5点将陈皮收起。在本发明中，经 过一夜的吸取露水，使露水充分温润陈皮。 进一步地，该方法中，最好重复进行81次熏蒸、晾晒以及吸收露水的步骤。在本发 明中，一共进行81次熏蒸、晾晒以及吸收露水的步骤后，制备的陈皮功效更加。 进一步地，在完成制备前最后一次的熏蒸步骤中，采用蜂蜜进行熏蒸。在本发明 中，采用蜂蜜进行熏蒸，能够实现防腐作用。 进一步地，该方法中，在第一次熏蒸步骤前，需要将新鲜陈皮晒干，将晒干后的陈 皮进行悬挂，再对悬挂的陈皮进行熏蒸，熏蒸后将陈皮放置于正午的太阳底下进行晾晒，直 至晒干。在本发明中，选用优质地道的广东新会的新鲜陈皮，将新鲜陈皮晒干，将晒干后的 成片的陈皮串起后进行悬挂，方便熏蒸。 本发明的有益效果是：与现有技术相比，在本发明中，通过反复进行熏蒸、晾晒以 及夜晾的步骤，加快了陈皮的陈化速度，制作后的陈皮可以达到10年以上的陈化年限的陈 皮的功效，而且上述制备步骤简单，不需要使用复杂的设备辅助，加工成本低； 其中采用农作物对陈皮进行熏蒸，能够提升陈皮的药效或风味，可以根据不同需 求采用不同的农作物来实现。
